Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Chè Đậu Đen Thơm Ngọt được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Uta.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Cách nấu chè đậu đen ngon đúng chuẩnĐây là món chè dân dã truyền thống của người dân Việt Nam. Món chè này có tác dụng giải nhiệt rất tốt và thường được dùng vào mùa hè. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là hạt đậu đen – loại ngũ cốt dễ mua, bổ dưỡng, dễ bảo quản đấy!
Đậu đen: 400 – 500g
Đường kính trắng: 200g
Nước cốt dừa: 200ml (bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn tại siêu thị)
Dừa khô: 30g
Dừa tươi nạo sợi: 50g
Dầu chuối: 10ml
Đậu phộng rang giã nhỏ: 30g
Những lưu ý trong quá trình chuẩn bị nguyên liệuMón chè này ngon nhất là khi bạn chọn được đậu đen xanh lòng, có hạt đều, mẩy và vỏ thì bóng loáng, có màu đen nhánh. Hạt đậu ngon là hạt đậu đều nhau, lành lặn và không bị sâu hay mối mọt gì cả.
Đường để nấu chè dùng loại nào cũng không quan trọng. Dù đó là đường cát trắng, đường kính hay đường nâu đều được hết. Lượng đường không nhất thiết theo công thức trên mà tùy theo khẩu vị của bạn nêm nếm cho vừa là được.
Nước cốt dừa ăn kèm chè sẽ làm món chè thêm béo ngậy và thơm hơn. Nếu dùng nước cốt dừa đóng lon thì bạn nên mua trong siêu thị. Còn nếu tự làm được thì tốt nhất.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuTiếp tục vo thật sạch đậu với nước để trôi hết chất bẩn, rồi đổ gập nước ngâm khoảng 2 tới 3 tiếng/ Muốn nhanh thì cũng phải để ngâm 1 tiếng để đậu mềm nhừ hơn, khi nấu không bị sượng, không bị nát. Khi ngâm đậu bạn chú ý dùng vung đậy kín phần nước ngâm lại vì nước ngâm sẽ dùng để nấu đậu.
Bước 2: Thực hiện ninh chè Bước 3: Tiến hành ướp đường cùng đậuDùng muôi thủng vớt hết đậu ra ngoài và cho vào 1 bát sạch. Tiếp tục cho đường vào tô hạt đậu và nhẹ nhàng trộn đều. Để trong 10 tới 15 phút cho đậu ngấm đường.
Bước 4: Hoàn thành món chè đỗ đenĐảo đậu với đường xong thì bạn đổ hỗn hợp này sang nồi nước chè và cho len bếp ninh sôi trở lại. Nếm đường lại một lần nữa cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Để chè nguội rồi bạn múc ra ly hoặc bát sau đó cho thêm 1 tới 2 thìa nước cốt dừa lên trên, rồi tiếp tục là dừa khô, dừa nạo, đậu phộng giã nguyễn và 1 vài giọt dầu chuối cho thơm rồi trộn đều và thưởng thức là được.
Món ăn sau khi nấu xong phải có màu sắc hấp dẫn. Màu đen của chè nguyên chất thêm chút màu trắng của dừa nạo và nước cốt dừa. Màu vàng thơm của dừa khô và đậu phộng rang giã nhỏ.
Hạt đậu chín mềm nhưng không bị nát và thấm được vị ngọt. Khi ăn thấy bở và không bị hắc. Mùi hương đậu hòa quyện với mùi thơm của nước cốt dừa và dầu chuối.
Chè này để nguội là có thể ăn được rồi nhưng bạn nên ăn lạnh thì sẽ ngon hơn. Bạn nên để chè nguội hẳn rồi mới cho đá! Hoặc có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh.
2. Chè đậu đen và những thông tin thú vịĐậu đen là một thực phẩm ngon bổ rẻ được nhiều người ưa chuộng. Theo Đông y, đậu đen có tính hơn ôn, vị ngọt. quy kinh thận. Vì thế chúng có tác dụng trừ thấp, giải độc, bổ huyết, bỏ thẩn và bồi bổ cơ thể.
Có những tài liệu cổ ghi được đậu đen chữa được thùy phũng, tê thấp, bổ thân. Phụ nữ nếu dùng lâu sẽ khiến da đẹp hơn.
Các tổ chức y tế công cộng xếp đậu đen vào nhóm thực phẩm chính có tác dụng bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật tốt.
Theo nghiên cứu đậu đen có hàm lượng protein lên đến 24,4%, glucid 53,3 g%, lipid 1,7%,và các loại axit amin thiết yếu khác. Không những vậy đậu đen còn chứa nhiều vitamin A, B1, B2,….
Sử dụng đậu đen thường xuyên sẽ giúp bổ máu, bổ thận và làm sáng mắt, đẹp da. Không những thế nó còn có tác dụng điều trị phong tê thấp, mặt sưng phù, thấp khớp hay các bệnh lở loét.
Mặc dù đậu đen tốt là thế nhưng không phải ai cũng thích hợp để sử dụng món ăn này. Không những không bổ cho cơ thể mà còn khiến tình trạng sức khỏe suy yếu hơn.
– Những người có tính hàn (chân tay lạnh, thiếu lực, chân đau nhứ, đi ngoài phân lỏng) càng ăn đỗ đen thì bệnh càng nặng thêm. Thậm chí nặng hơn có thể khiến bạn đi ngoài mất nước nhiều và cơ bắp yếu hơn, đường tiêu hóa cũng gặp vấn đề.
– Những người bị đau dạ dày, tụy yếu không kể là trẻ con hay người già thì không nên ăn chè đậu đen. Do trong đậu đen có chứ hàm lượng dinh dưỡng cao hơn cả thịt gà.
Do vậy trong thời gian ngắn khó mà tiêu hóa hết được các chất dinh dưỡng. Không những thế đậu đen là thức ăn lạnh, sau khi ăn bệnh tình dễ bị tái phát.
– Đậu đen có tính hàn nên khi bụng đang đói thì bạn không nên ăn chè đậu đen vì có thể ảnh hưởng không tốt tới dạ dày.
Cập nhật 25/06/2023
Cách Nấu Chè Đậu Đen Nhanh Nhừ Mà Thơm Ngon, Ngọt Mềm
Nguyên liệu cần có để nấu chè đậu đen
Đỗ đen: Chọn loại hạt đỗ căng mẩy, không bị sâu. Nếu bạn có thể lựa được đỗ mới thì món chè của bạn sẽ ngon nhất, tuy nhiên nếu không có thì bạn cũng không nên chọn loại đỗ để quá lâu. Chuẩn bị khoảng 300 – 400 gram đỗ đen.
Đường: Đường để nấu chè đỗ đen không cố định. Bạn có thể chọn đường kính trắng, đường cát hay đường nâu đều được. Chuẩn bị khoảng 200 gram đường.
Nước cốt dừa: Nước cốt dừa dùng để cho kèm vào món chè, giúp chè đỗ đen được thơm và ngậy hơn. Chuẩn bị chừng 200ml nước cốt dừa.
Ngoài ra, để món chè đậu đen hấp dẫn hơn thì bạn có thể chuẩn bị thêm các nguyên liệu khác để ăn kèm bao gồm: dừa tươi nạo sợi (50 gram), dừa khô (30 gram), dầu chuối (10 ml), lạc rang giã nhỏ (30 gram).
Cách nấu chè đậu đen Bước 1: Ngâm và lọc đậu đenĐậu đen trước khi đem nấu chè cần được vo sạch, ngâm kỹ để khi ninh hạt có thể nhừ đều, không bị sượng cũng như không bị nát. Để thực hiện thì trước tiên, bạn cho đậu đen vào trong một tô/chậu nước rồi xả nước cho ngập. Tiếp đến, lọc bỏ những hạt nổi trên mặt nước và vứt bỏ, chỉ giữ lại những hạt chìm.
Lọc xong, bạn đem phần đỗ còn lại vo thật sạch. Xong xuôi, bạn cho đỗ vào luôn nồi ninh hoặc cho ra một chiếc tô sạch sau đó đổ ngập nước và ngâm trong ít nhất 1 tiếng. Vì nước này sau đó sẽ dùng để ninh đậu luôn nên bạn cần đảm bảo vấn đề vệ sinh ở công đoạn này.
Bước 2: Ninh chè đậu đenHết thời gian ngâm, bạn đặt nồi lên bếp, cho thêm nước và vặn lửa to. Khi nước bắt đầu nổi bọt và chuẩn bị sôi, bạn dùng muôi múc hết bọt và sau khi nước sôi, bạn hạ nhỏ lửa và ninh cho đến khi hạt đỗ mềm vừa.
Dùng muôi thủng múc hết phần hạt đậu đen ra ngoài và cho vào một chiếc tô lớn. Ướp phần hạt đậu này với phần đường đã chuẩn bị cho ngấm đều trong khoảng từ 10 – 15 phút. Tiếp đến, bạn cho phần đỗ đã ướp đường này lên chảo và đảo đều để hạt đỗ được bện đường, se lại. Cách làm này vừa giúp vị ngọt của món chè đều hơn, vừa giúp hạt đỗ không bị nát mà lại rất bở, thơm.
Bước 3: Hoàn thành món chè đỗ đen.Sau khi đảo đỗ và đường trên chảo xong xuôi, bạn cho phần hỗn hợp này vào nồi nước chè đã ninh trước đó và đun cho đến khi nước sôi trở lại. Cuối cùng, bạn thêm lại vị ngọt của nồi chè cho vừa với khẩu vị là được.
Để thưởng thức chè đậu đen, bạn múc phần chè đã nấu ra bát hoặc ra ly. Tiếp đến, bạn rưới từ 1 – 2 thìa cafe nước cốt dừa lên bề mặt, rắc phần dừa tươi nạo sợi + dừa khô + lạc rang giã dập nhỏ + vài giọt dầu chuối và trộn đều lên thưởng thức. Bạn cũng có thể cho thêm đá, trân châu hoặc một vài hương liệu khác tuỳ ý để món chè đa dạng hơn.
Cách Nấu Chè Đậu Đen, Chè Đỗ Đen Nhanh Mà Ngon
Cách nấu chè đậu đen, chè đỗ đen là công thức nấu chè phổ biến nhất và cũng được xem là dễ nhất, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Để có được những nồi chè đậu đen ngọt vừa, thơm đặc trưng và nhanh nhừ thì các bạn thực hiện như sau.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:Đậu đen: Đậu đen hay còn có cách gọi khác dân dã hơn là đỗ đen. Bạn lựa lấy những hạt đậu mẩy, khô vừa, chưa để lâu và không có sâu, mọt. Với một nồi chè đậu đen cho 4 – 5 người ăn thì lượng đỗ bạn cần chuẩn bị là khoảng 200 – 300 gram.
Nước cốt dừa: Món chè đậu đen sẽ mất đi phần béo ngon nếu thiếu nước cốt dừa. Phần nước cốt dừa này bạn có thể tự mua dừa tươi về tự vắt, vừa có nước cốt là vừa có thêm phần dừa bào sợi. Nếu bạn ngại thực hiện công đoạn này thì có thể mua loại nước cốt dừa đóng lon sẵn. Chuẩn bị khoảng 300 ml nước cốt dừa.
Đường kính trắng: Có thể thay đường kính trắng bằng đường kính vàng tuỳ ý. Lượng đường bạn cần chuẩn bị sẽ phụ thuộc vào độ ngọt/nhạt của món chè mà bạn muốn thưởng thức. Trung bình với khẩu phần chè trên thì bạn cần khoảng 300 gram đường.
Các nguyên liệu khác: Bên cạnh ba loại nguyên liệu chính kể trên thì để món chè đậu đen ngon hơn, bạn có thể chuẩn bị thêm các nguyên liệu phụ kèm như: lạc rang giã dập, dừa tươi nạo sợi, vani (dạng ống hoặc bột đều được)
Cách nấu chè đậu đen ngon gồm có: Bước 1: Vo và ngâm đậu đenĐậu đen trước khi nấu chè cần được vo sạch và ngâm cho đậu nở. Cách vo sạch đậu bạn thực hiện như sau:
Cho đậu đen vào chậu/tô lớn và xả ngập nước. Tiếp đến, bạn dùng tay khuấy đều để đảm bảo các hạt đậu đều ngấm nước. Nhặt bỏ những hạt đậu nổi, chỉ giữ lại những hạt chìm và sau đó cho vào xả sạch dưới vòi nước.
Sau khi vo đậu xong, bạn cho đậu vào một chiếc bát sạch và ngâm đậu với nước sạch trong khoảng 1 – 2 tiếng. Bạn lưu ý cần ngâm đậu trước để đảm bảo đậu không bị sượng khi nấu. Phần nước ngâm đậu sau đó sẽ được dùng để ninh, bởi vậy bạn cần đảm bảo nguồn nước ngâm là nước sạch.
Bước 2: Nấu chè đậu đenĐun với mức lửa vừa cho đến khi hạt đậu mềm, bở thì bạn tắt bếp. Dùng muôi thủng vớt riêng phần hạt đậu và nước. Về phần nước ở trong nồi, bạn tiếp tục bật bếp và đun ở mức lửa nhỏ. Vừa đun, bạn vừa cho đường và khuấy tan cho đến khi đạt được vị ngọt vừa.
Với phần hạt đậu, bạn bắc 1 chiếc chảo khác lên bếp và cho đậu vào sên với đường để đậu được ngấm vị ngọt. Khi hạt đậu đám bám đường và đạt được vị ngọt thì bạn trút phần đậu này vào nồi nước chè trước đó và đun sôi trở lại thì tắt bếp. Cho phần vani vào và khuấy đều.
Chờ cho chè nguội bớt, bạn cho vào bát/ ly một ít đá bào rồi múc chè vào bát. Tiếp đến, bạn múc thêm phần nước cốt dừa, rắc dừa nạo sợi + lạc giã và trộn đều lên thưởng thức.
Cách nấu chè đậu đen này khá phổ biến và rất dễ, ai cũng có thể học để làm được. Do vậy, bạn có thể áp dụng thực hiện ngay tại nhà, không cần mất công ra tiệm chờ đợi nữa.
Cách Nấu Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa Thơm Ngon, Béo Ngậy
Chè đậu đen (hay còn được gọi là chè đỗ đen) là một món ăn không thể thiếu vào mùa hè. Ngoài tác dụng giải nhiệt, chè đậu đen còn có nhiều công dụng đặc biệt đối với sức khỏe. Hương vị thanh mát, béo ngậy của chè đậu đen khiến ta ăn một lần nhớ mãi không quên. Trong bài viết hôm nay, Unica sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa ngon đúng vị.
Đặc điểm hình thái của cây đậu đenTrước khi tìm hiểu về cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa, chúng ta cùng tìm hiểu về cây đậu đen.
Cây đậu đen thuộc giống cây họ Đậu, là giống cây thân thảo, sống lâu năm.
Cây đậu đen được trồng bằng cách gieo hạt. Sau một quá trình phát triển và tăng trưởng sẽ mọc thành cây có chiều cao 40-80cm phụ thuộc và giống và cây trồng.
Rễ bao gồm một rễ chính và các rễ phụ. Rễ cây nhỏ bám chặt vào lòng đất. Rễ cây đậu đen chịu hạn tốt nhưng chịu úng rất kém.
Hoa có màu trắng vàng hoặc tím phụ thuộc vào giống. Hoa rất nhanh tàn, thời gian sinh tồn khoảng 5-7 ngày.
Hạt đậu đen đã thu hoạch
Lá là lá kép gồm 3 lá chét mọc so le, bề mặt có lông và gân, màu xanh lục đậm, sờ vào hơi ráp. Với những làn da nhạy cảm, lá cây đậu đen dễ gây các bệnh như viêm da, dị ứng…
Quả đậu đen dài khoảng 10-15cm, đường kính tròn, trong chứa 7-10 hạt màu đen. Trái non có màu xanh, nhiều lông tơ. Khi đến vụ thu hoạch thì quả có màu xanh đậm, có xơ và gân, hạt chắc, mẩy và đều hạt. Quả đậu đen thường mọc thành chùm 3-5 quả hoặc mọc rải rác phân bố đều trên các nhánh thân cây.
Hạt đậu đen có vỏ màu đen, nhân hạt trắng hoặc xanh.
Thành phần của cây đậu đenĐậu đen có hai loại là đậu lòng trắng và đậu xanh lòng.
Vì hạt đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao nên được sử dụng chủ yếu trong cuộc sống hằng ngày. Trong 100 gram cây đậu đen có chứa 24gram đạm, 53 gram tinh bột, 4g chất xơ, 1,7g chất béo. Ngoài ra trong đậu đen còn có một số khoáng chất có lợi như: Sắt, canxi, Kali, Natri…và các loại Vitamin như A, B1, B2….
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa Nguyên liệu– 500gr đậu đen
– 200ml nước cốt dừa
– 1 bát đường trắng
– 1 bát con dừa khô
– 1 miếng cùi dừa non
– 1 bát con lạc rang
– 1 bát con bột bắp
– Nước lọc
– 1 chút muối
Nguyên liệu nấu chè đậu đen nước cốt dừa
Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừaBước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Đậu đen bạn mua về đem rửa sạch, loại bỏ hạt lép bằng cách nhìn và bề mặt nước. Nếu hạt nổi trên bề mặt nước là hạt lép, hạt thối. Tiếp tục ngâm hạt đậu đen từ 5-7 tiếng để hạt đậu nở, khi nấu sẽ nhanh chín hơn.
– Lạc bạn rang chín, giã nhỏ vừa phải
– Cùi dừa non bạn rửa sạch để ráo nước rồi bào thành sợi.
Bước 2: Tiến hành nấu chè đậu đen
– Lấy hạt đậu đen đã ngâm rửa qua lại một lần bằng nước lọc. Cho hạt đậu đen vào nồi áp suất cùng với nước, thêm 1 chút muối rồi ninh cho đến khi hạt đậu mềm.
– Chè đậu đen sau khi đã chín nhừ, bạn dùng thìa to có lỗ (miền Bắc gọi là “muôi”) vớt riêng phần cái và phần nước.
– Làm nóng chảo. Sau đó đổ phần hạt đậu đen vào chảo và đảo đều với đường trong vòng 5-10 phút cho thật ngấm. Khi thấy hạt đỗ đã sên lại, có độ kết dính thì bạn đổ hợp này vào nồi nước chè đã ninh trước đó.
– Đun lại nước chè đậu đen cho đến khi sôi lại thì tắt bếp. Cho thêm đường vào nồi nước đậu đen đã chín. Lượng đường phù hợp với sở thích của từng người.
– Bạn đặt một nồi nhỏ lên bếp. Cho 200 ml nước cốt dừa, 1 ít nước lọc và đường vào nồi đun nhỏ lửa. Bạn nên khuấy đều tay để đảm bảo lượng đường được tan hết, đế nồi không bị cháy và khê. Khi nước dừa sôi lăn tăn, bạn đổ phần bột bắp vào và khuấy đều, khi thấy hỗn hợp đã sánh lại, bạn tắt bếp và để nguội.
Chè đậu đen sánh mịn thơm mùi nước cốt dừa Bước 3:Trình bày và thưởng thức
– Bạn dùng cốc bỏ đá phía dưới, sau đó múc chè đậu đen ra cốc. Tiếp theo cho đến phần nước cốt dừa. Bỏ thêm dừa khô, sợi dừa non và lạc rắc lên trên cốc chè.
– Thành phẩm là cốc chè đậu đen thơm ngon béo ngậy, màu sắc vô cùng đẹp mắt.
– Vị béo của sữa dừa cùng với vị ngọt, cùng với vị bùi của lạc rang khiến bạn ăn một lần nhớ mãi không quên.
– Món chè đậu đen nước cốt dừa ăn ngon hơn khi để lạnh.
Hướng dẫn cách làm nước đậu đen rang Công dụng của nước đậu đen rang– Nước đậu đen rang có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Chất xơ có trong đậu đen giúp nhuận tràng, chữa bệnh táo bón, thanh lọc và loại bỏ chất độc có trong cơ thể.
– Hàm lượng sắt có trong nước đậu đen khá dồi dào, rất tốt cho phụ nữ mang thai.
– Đối với các chị em, uống nước đậu đen rang thường xuyên sẽ có tác dụng làm trẻ hóa da, hạn chế nếp nhăn, tránh hiện tượng lão hóa sớm. Ngoài ra các khoáng chất như kẽm, sắt giúp lấy đi mụn ẩn dưới da, làm da trở nên mịn màng săn chắc.
– Phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt thường xuyên uống nước đậu đen ấm sẽ giảm được các triệu chứng đau bụng kinh, hỗ trợ sự lưu thông của hệ tuần hoàn máu.
Nguyên liệu– 100gr đậu đen
– Chảo, rây lọc
Uống nước đậu đen rang để thấy công dụng tuyệt vời
Thực hiện– Hạt đậu đen mua về bạn sử dụng những hạt chắc, mẩy, tròn. Loại bỏ hạt lép, thối bằng cách quan sát bề mặt nước. Nếu hạt nổi trên bề mặt nước thì bỏ đi, giữ lại phần hạt dưới đáy chậu. Tiến hành rửa sạch rồi để cho ráo nước.
– Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi cho hạt đậu đen vào rang chín. Lưu ý cho nhỏ lửa và đảo đều tay để hạt đậu đen chín đều không bị cháy.
– Rang khoảng 10-15 phút, khi hạt đậu hơi săn lại thì tắt bếp.
– Tiếp theo, đun 1 lít nước cùng hạt đậu đen đã rang. Đun đến khi sôi thì để nhỏ lửa cho hạt đậu đen ra hết dưỡng chất. Đun khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
– Dùng rây lọc qua nước đậu đen rang để loại bỏ cặn bã, để nguội và thưởng thức.
Lưu ý khi uống nước chè đậu đen– Những người có hệ tiêu hóa kém, hay bị đi ngoài, tiêu chảy, viêm đại tràng… không nên uống nước đậu đen.
– Với những người bị bệnh tiểu đường, bạn có thể bỏ nguyên liệu đường trong quá trình nấu chè.
– Không nên uống nước đậu đen ngay sau khi uống thuốc vì trong đậu đen có một số thành phần làm giảm tác dụng của một số loại thuốc.
– Uống nước đậu đen rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không nên lạm dụng nước đậu đen thay cho nước lọc vì trong đậu đen chứa nhiều protein sẽ dễ gây ra hiện tượng đầy bụng, khó tiêu.
– Không uống nước đậu đen cùng sữa tươi, sữa chua, trứng gà… vì trong những thực phẩm này có những thành phần kỵ với thành phần có trong đậu đen. Cố tình kết hợp chúng sẽ khiến bạn bị rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy…
Cách Nấu Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa Thơm Ngon Nhanh Nhừ
Chè đậu đen nước cốt dừa luôn là sự lựa chọn của nhiều người trong những ngày hè oi ả, thật sự mà nói khi đi dưới cái nắng chói chang bỗng dưng có một ly chè đậu đen ngon với một chút đá bào mát lạnh thì còn quý hơn nhặt được vàng. Ngoài việc giải nhiệt do thời tiết nóng cách nấu chè đậu đen với gừng còn là một bài thuốc dân gian giúp chữa cảm lạnh cũng rất hiệu quả. Trong trường hợp một số bạn ờ nhà trọ hoặc sinh viên không có nhiều điều kiện thì chúng ta có cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện cũng ngon không kém mà hạt đậu lại nhanh nhừ nữa. Vào thời điểm này mùa hè cũng sắp tới rồi các bạn nên vào bếp cùng chúng tôi chuẩn bị cho mình cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon để cả nhà giải nhiệt ngày hè nha.
Để nấu chè đỗ đen nước cốt dừa cần một số nguyên liệu sau:– 300 gam đậu đen hạt.
– 150 gam đường cát trắng.
– 200 ml nước cốt dừa nguyên chất.
– 1 muỗng muối, 1 muỗng bột năng.
– 50 gam hạt trân châu loại nhỏ.
Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngon Bước 1: Đãi và ngâm đậu đenĐậu đen ta đổ vào rá và đãi sạch trong qua trình đãi cần loại bỏ những hạt kẹ, hạt lép và các tạp chất có trong đậu đen. Tiếp đến ta cho đậu đen vào một cái chậu nước ngâm khoảng chừng 5-6 tiếng nếu có điều kiện ta có thể ta ngâm đậu qua đêm càng tốt, vì như thế giúp cho đỗ khi ninh sẽ nhanh nhừ và đặc biệt hạt không bị vỡ nát.
Bước 2: Hầm đậu đenSau khi đậu đen được ngâm xong ta vớt ra và rửa lại một vài lần với nước sạch, rồi chọn một cái nồi đổ đậu và nước vào bắc lên bếp hầm cho đến khi đậu mềm là được.
Ninh đỗ đã mềm ta đổ bớt một ít trong nồi vào một cái tô, nhớ để lại một ít nước hầm. Ta cho thêm đường vào nồi và sên với ngọn lửa nhỏ, trong lúc đun ta nhớ dùng đũa khuấy cho đường tan hết thì tắt bếp để nguyên như vậy khoảng 1-2 tiếng cho đến khi đường và đậu ngấm đều vào nhau.
Sau thời gian chờ đợi đường và đậu ngấm vào nhau xong, ta bật lại bếp ga và tiếp tục đun. Bạn phải luôn để ý nếu nồi đậu cạn nước thì ta châm thêm nước vào, cứ như thế cho đến khi đậu chín nhừ thì mới tắt bếp, bắc xuống để nguội.
Bước 3: Nấu các hạt trân châuDùng một cái nồi khác đổ nước vào và bắc lên bếp, bật lửa đun đến khi nước sôi thì đổ các hạt trân châu vào và cứ nấu khi nào các hạt trân trâu nở có màu trong suốt là ăn được, ước chừng thời gian khoảng cỡ 20 phút nha các bạn.
Bước 4: Chế biến nước cốt dừaĐối với cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa thì bước pha chế nước cốt dừa khá quan trọng nó ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng món ăn nên các bạn phải thật chú ý nha.
Đầu tiên, bổ đôi quả dừa khô, nạo phần cùi dừa rồi ngâm phần cùi nạo được với thau nước ấm, sau đó vắt lấy một tô nước cốt dừa. Bạn cũng có thể chọn mua loại dừa nạo sẵn ngoài chợ cũng được.
Tiếp đó ta đổ tô nước cốt dừa vào một cái nồi nêm thêm một ít muối iốt cộng với một chút đường và một muỗng bột năng rồi khuấy đều hỗn hợp. Sau đó bắc nồi này lên bếp bật lửa nhỏ, nấu cho đến khi nào hỗn hợp nước cốt dừa sánh lại sánh lại thì dừng.
Bước 5: Thưởng thức món chè đậu đen nước cốt dừa thơm ngonKhi nào cần ăn chúng ta chỉ việc múc đậu đen vào chén, cho thêm một ít trân châu vào và cuối cùng là múc một hoặc hai muỗng nước cốt dừa đổ vào, cho thêm một ít đá bào vào ăn cho mát.
Yêu cầu thành phẩm của món chè đậu đen nước cốt dừa– Món chè đậu đen nước cốt dừa được mọi người rất ưa thích nhất là những ngày mùa hè nóng này vừa giải nhiệt giải khát rất tốt đấy.
– Các bạn có thể thưởng thức món chè đậu đen nước cốt dừa rất ngon tại nhà mà không cần phải ra ngoài quán. Nước cốt dừa béo béo kết hợp đậu đen thơm ngọt bùi ăn hoài không ngán luôn đấy.
Lưu ý khi làm món chè đậu đen nước cốt dừa– Trước khi nấu chè bạn nên ngâm đậu đen 1-2 giờ đồng hồ cho hạt đậu mềm sẽ nấu chín mềm và nhanh hơn.
– Nước cốt dừa bạn lấy nước cốt dừa của dừa xiêm sẽ ngọt và thơm hơn.
Video hướng dẫn Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa8 Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Thơm Bùi, Ngọt Dịu Chuẩn “Nhà Làm”
Cách nấu chè đậu đỏ là công thức món tráng miệng phổ biến ở nhiều nước châu Á – đặc biệt là ở Việt Nam, Trung Quốc, Hồng Kong,…Món chè ngọt dịu này thường dùng lạnh khi trời vào hè, và ăn nóng khi trời lạnh, hoặc trở gió. Trong ẩm thực Quảng Đông, chè đậu đỏ ăn còn dư có thể được làm đông lạnh, để chế biến thành món đá viên ratad độc đáo. Hôm nay, chúng tôi sẽ bày cho bạn 8 công thức nấu chè đậu đỏ kết hợp thêm nhiều thành phần thú vị nữa. Hễ mọi người ăn là vét sạch chén, xong lại thòm thèm làm chén kế tiếp cho mà xem!
1. Ý nghĩa của việc dùng đậu đỏ nấu chè theo quan niệm phương ĐôngCác cách nấu chè đậu đỏ – của người Việt, Trung Quốc (món Hong Dou Tang) hay Đài Loan – không chỉ được áp dụng vào thực đơn tráng miệng thông thường trong mọi bữa ăn. Theo quan niệm dân gian, đậu đỏ còn ẩn chứa ý nghĩa hết sức tốt đẹp về mặt phong thủy. Đối với những ai “lận đận tình duyên”, ăn chè đậu đỏ hoặc mang túi đậu đỏ bên mình sẽ sớm gặp được ý trung nhân. Từ đó, nên vợ nên chồng, sống hạnh phúc cả đời bên nhau.
Ngoài ra, màu đỏ của đậu tượng trưng cho điềm lành, sự vui vẻ. Đậu đỏ “hóa hung thành cát”, kéo tài lộc về nhà, giúp gia chủ gặp nhiều thuận lợi. Đặc biệt là vào độ xuân hè, các chị em thường rỉ tai nhau cách nấu chè đậu đỏ sao cho ngon nhất để bồi bổ sức khỏe vừa hy vọng vận rủi không đeo bám. Đối với lứa tuổi học sinh, món chè đậu đỏ biểu tượng cho sự mưu cầu thăng tiến, rạng rỡ hơn trong con đường thi cử.
2. Bí kíp nấu chè đậu đỏ hạt sen đơn giản ngon chuẩn “nhà làm”Giữa cái nắng gắt của mỗi buổi ban trưa ở những miền quê nhỏ, cái man mác trên cả làn gió chính là nồi chè đậu đỏ hạt sen mẹ nấu trong suốt năm tháng tuổi thơ của nhiều người. Một món ăn rất đỗi bình dị, chẳng ham cầu kì bóng bẩy, cứ thể lặng lẽ đi vào lòng người. Những nguyên liệu quen thuộc cứ thế mà quyện vào nhau. Thơm mùi hạt sen, bở nơi đậu đỏ, ngọt béo vị cốt dừa.
Đôi lần, thuở cắp sách đến trường vô lo, vô nghĩ, chúng ta mở tủ lạnh ra và thấy nồi chè xuất hiện tựa như “phép màu”. Vì ai cũng mê chè của mẹ, vừa nấu hôm nay, ngày mai đã hết. Cuộc sống hiện giờ càng bộn bề, nếu dành chút thời gian học cách nấu chè đậu đỏ này, nó sẽ khiến tâm thế bạn thư thái hơn, để tạm quên đi dòng người vội vàng ngược xuôi ngoài kia.
2.1. Nguyên liệu cần dùng
100 gram đậu đỏ
50 gram hạt sen khô hoặc tươi
80 gram đường thốt nốt
Một ít muối
Dừa nạo và nước cốt dừa
2.2. Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ hạt sen 2.2.1. Sơ chế đậu đỏ và hạt sen
Đậu và hạt sen, sau khi ngâm xong, bạn rửa lại với nước sạch, loại bỏ hạt lép.
2.2.2. Quá trình ninh chè
Ninh xong, bạn trút cái ra và giữ lại phần nước. Phần cái bạn xào cùng đường khoảng 5 phút để ngấm vị ngọt. Tiếp đến, bạn đổ chỗ cái vừa xào vào lại nồi nước ninh ban nãy, ninh thêm khoảng 10 phút là được.
Đợi chè nguội bạn thêm đá xay khi ăn, hoặc bảo quản trong tủ lạnh độ 1 – 2 ngày. Chè nấu cùng hạt sen đã thơm rồi, bạn ăn cùng với nước cốt dừa và dừa nạo nữa thì vừa thêm ngậy thơm vài phần.
3. Tuyệt chiêu cách nấu chè đậu đỏ bánh lọt ngon mê sayCông thức nấu chè đậu đỏ bánh lọt của người miền Nam vốn dĩ là phiên bản “up-grade” từ món bánh lọt cốt dừa. Sài Gòn đang bước vào những ngày nóng bức cực độ, thật tuyệt khi bạn tận hưởng ly chè mát lạnh với vị đậu đỏ ngòn ngọt. Xen lẫn cùng miếng bánh lọt dai dai mà vẫn mềm mại còn có sự béo ngậy của nước cốt dừa. Hấp dẫn như vậy, thì làm sao bạn lại nỡ chối từ tham khảo qua cách nấu chè đậu đỏ bánh lọt bên dưới được, đúng không nào!
3.1. Tập hợp các nguyên liệu chính
500 gram đậu đỏ
200 gram đường trắng
45 gram bột năng
2 muỗng cà phê vôi bột, 2 muỗng cà phê muối
30 gram bột gạo
300 ml nước lá dứa
200 ml nước cốt dừa
3.2. Hướng dẫn cách nấu món chè đậu đỏ bánh lọt 3.2.1. Ngâm nở đậu đỏ và làm bột bánh lọt
Đậu đỏ rửa sạch, nhặt bỏ những hạt hỏng, hòa nước lọc với 1 muỗng cà phê muối, ngâm đậu qua đêm. Khi ngâm đậu, bạn nhớ phải để ngập trong nước.
Hòa vôi bột với nước lọc, để khoảng 30 phút cho vôi lắng cát và bụi. Gạn lấy phần nước vôi trong phía bên trên, đong được 200 ml nước vôi, lọc bỏ cặn. Cho nước lá dứa hòa với nước sôi nóng, đong đủ 300 ml.
Trộn lẫn bột gạo, bột năng, 1/2 muỗng cà phê muối và nước vôi vào nồi.
Đổ từ từ nước sôi nóng lá dứa vào nồi bột, đặt lên bếp, đun lửa nhỏ. Bạn vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp bột nổi trong và đặc lại thì tắt bếp. Chuẩn bị một thau nước lọc có để vài viên nước đá lạnh, múc một ít hỗn hợp bột vào dụng cụ chuyên ép khoai tây hoặc là dùng một cái rổ có lỗ to.
Dùng tay ép khuôn để tạo thành những sợi bánh lọt ngắn, và tay lắc đều để sợi bánh lọt rớt xuống âu nước đá lạnh. Làm cho hết phần bột, tiếp theo đó đổ hỗn hợp sợi bánh lọt ra rổ cho ráo nước.
3.2.2. Cách nấu chín chè đậu đỏ với nước đường
Đậu đỏ sau khi ngâm, cho đậu vào nồi, thêm nước lọc, đun sôi, hầm cho đậu mềm. Ăn thử để kiểm tra độ mềm của đậu. Rồi bạn cho đường vào, tiếp tục đun sôi, lửa nhỏ để đậu ngấm đường.
Nấu nước cốt dừa với 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột năng vào nồi nhỏ.
Đặt lên bếp khuấy đến khi hỗn hợp nước cốt dừa đặc lại, tắt bếp, để nguội. Khi dùng chè, múc một ít chè đậu đỏ vào ly, thêm một ít bánh lọt, bên trên chan nước cốt dừa và ít đậu phộng rang dùng kèm với đá bào.
4. Biến tấu cách nấu chè đậu đỏ yến mạch mới lạVẫn sử dụng nguyên liệu cốt lõi từ đậu đỏ, món chè đậu đỏ yến mạch mang đến một “hơi thở” mới cho cách nấu chè truyền thống một vẻ ngoài cực kỳ quyến rũ hơn. Bên cạnh hình thức, thì món ngon này khi thưởng thức khá lạ miệng. Beo béo hạnh nhân, vừa ngọt thanh vị sữa, có hương mật ong cũng rất dễ chịu. Đậu đỏ bổ máu, mật ong đẹp da, trong khi yến mạch và hạnh nhân lại chứa nhiều chất béo tốt. Tất cả đều cung cấp dinh dưỡng lành mạnh cho sắc vóc của chị em hiệu quả.
4.1. Nguyên liệu chuẩn bị
200 gram đậu đỏ đã nấu chín mềm
100 gram yến mạch
250 ml sữa
Vài hạt hạnh nhân
1 muỗng canh mật ong
4.2. Hướng dẫn cách làm chè đậu đỏ nấu với yến mạch
Hạnh nhân bạn đem xắt hạt lựu. Yến mạch ngâm với nước ấm cho nở mềm rồi vớt ra. Ngâm yến mạch trước như thế này sẽ giúp bạn rút ngắn thời gian nấu. Điều này cũng giúp giữ được hàm lượng dinh dưỡng cho món ăn bởi yến mạch sẽ đun cùng với sữa ở các công đoạn kế tiếp.
Cho yến mạch vào nồi cùng với đậu đỏ, rồi đổ sữa vào đun sôi. Khi sữa sôi thì bạn giảm nhiệt, đun nhỏ lửa trong 10 phút. Đợi chè nguội thì thêm mật ong vào khuấy đều. Không nên cho vào lúc nóng sẽ làm mất đi nhiều dưỡng chất quý của mật ong.
Cuối cùng, rắc hạnh nhân giã nhỏ vào chè. Ngoài hạnh nhân, bạn cũng có thể thay thế bằng quả óc chó, hồ đào hay các loại hạt khác bình dân hơn, như đậu phộng chẳng hạn.
5. Công thức nấu chè đậu đỏ bí đỏ ngon cuốn hútCách nấu chè đậu đỏ bí đỏ cho ra những thành phẩm có khả năng kích thích thị giác ngay từ lần đầu bạn bắt gặp. Bởi tô chè trông rất sinh động với sắc vàng tươi của những viên bí to tròn như trân châu hòa vào sắc đỏ nổi bật của đậu. Lúc nếm thử thì bạn sẽ cảm nhận được vị đậu đỏ bùi bùi, bí đỏ deo dẻo cùng phần nước đường ngọt lịm. Hết thảy những cô nàng hảo ngọt thể nào cũng “nghiện” món này cho mà xem!
5.1. Nguyên liệu chủ yếu
200 gram đậu đỏ
1/2 chén bột mì
150 gram bí đỏ
150 gram đường phèn
5.2. Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ bí đỏ
Đầu tiên, bạn đem ngâm đậu đỏ trong nước khoảng 3-4 tiếng đồng hồ trước khi chế biến. Sau đó, cho đậu đỏ đã ngâm vào nồi áp suất điện, đổ ngập nước khoảng 2 lóng tay, bật nút nấu cho đến khi đậu đỏ chín.
Trong khi chờ đậu chín thì đem thái nhỏ bí đỏ, cho vào tô, rưới chút nước, đặt tô bí vào lò vi sóng cho bí chín.
Xay nhuyễn bí rồi trộn cùng nửa chén bột mì.
Nhồi bột một lúc rồi vê thành viên nhỏ như trái nhãn.
Khi đậu chín, thì cho thêm vào 150 gram đường phèn. Nếu nếm chưa ngọt lắm, bạn có thể nêm thêm cho vừa khẩu vị.
Đổ các viên bí đỏ vào nấu cùng. Quan sát thấy viên bí chín trong, nở và dẻo bùi thì tắt bếp.
6. Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ bột báng hương cam 6.1. Những nguyên liệu cần thiết
2 chén đậu đỏ
1/2 chén đường trắng
3 muỗng canh bột báng
8 chén nước
1/4 muỗng cà phê vỏ cam
6.2. Cách nấu món chè đậu đỏ bột báng hương cam
Ngâm đậu đỏ trong nước qua đêm. Sau đó để ráo nước rồi rửa sạch đậu đỏ.
Trong một nồi có dung tích khoảng 3 lít, cho đậu đỏ vào với 8 chén nước, đun sôi ở nhiệt độ cao.
Khi nước sôi, cứ để như vậy trong 1 phút rồi giảm nhiệt, đun liu riu và đậy vung lại. Cứ đun như vậy trong 90 phút hoặc cho đến khi đậu đỏ thật mềm.
Dùng máy xay cầm tay (hoặc bạn trút ra máy xay sinh tố) xay nhuyễn đậu đỏ. sau đó cho đường trắng, vỏ cam bào, bột báng vào đun 20 phút. Tới khi bột báng nở mềm thì tắt lửa là bạn đã hoàn thành cách nấu chè đậu đỏ bột báng hương cam cực chất.
7. Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ thạch trà xanh giải nhiệtXét về khía cạnh thẫm mỹ trong ẩm thực, thành quả tạo ra từ món chè đậu đỏ thạch trà xanh đáp ứng được tiêu chí cân đối màu sắc giữa gam lạnh và nóng. Những mẩu thạch trà xanh dịu mát nằm lẫn trong những hạt đậu đỏ rực rỡ nhìn khá ngon mắt. Giữa mùa gió pha nắng hanh hao, thưởng thức cái ngọt ngào mà không quá gắt của món chè này, muộn phiền lòng người nhẹ hẳn đi.
7.1. Yêu cần về nguyên liệu
60 ml sữa tươi
12 gram lá gelatin
130 gram đậu đỏ
15 gram bột trà xanh (học cách tự làm bột trà xanh nguyên chất tại nhà)
50 gram đường trắng
300 ml nước
7.2. Cách thực hiện món chè đậu đỏ nấu với thạch trà xanh
Cho sữa tươi vào nồi, thêm 50 gram đường vào đun ấm đến khoảng 80 độ C thì tắt bếp.
Cho 15 gram bột trà xanh vào thố, thêm một ít sữa vừa đun vào hòa tan. Khuấy cho bột trà xanh tan hoàn toàn thì đổ toàn bộ sữa vào hòa chung. Để nguội đến khoảng 40 độ. Ngâm gelatin với nước cho mềm rồi cho gelatin vào thố sữa và trà xanh.
Đổ hỗn hợp sữa trà xanh đã hòa gelatin qua 1 cái rây lọc vào khay.
Cho khay thạch trà vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng cho đông đặc lại.
Đậu đỏ đã sên đường cho vào nồi với 300 ml nước rồi đun nhỏ lửa đến sôi và nước chè đã ngọt là được. Nếu không có sẵn đậu đã sên đường thì bạn cho đậu đỏ hầm với nước rồi thêm đường với độ ngọt vừa ăn là được.
8. Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ khoai sọ “chất phát ngất”Cách nấu chè đậu đỏ kết hợp với khoai sọ không chứa nhiều calo, mà lại giàu vitamin tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu khoai sọ góp phần chống tình trạng suy nhược cơ thể. Nó khơi dậy nguồn năng lượng tỉnh táo, sảng khoái sau một ngày lfm việc mệt nhọc. Chè đậu đỏ cùng khoai sọ và đường nâu có sự hài hòa về mùi vị một cách tinh tế. Nhất là khi bạn ăn lúc nóng, rất ấm bụng.
8.1. Nguyên liệu chuẩn bị
400 gram đậu đỏ
500 gram khoai sọ
20 gram đường nâu
900 ml nước lọc
8.2. Cách làm chè đậu đỏ nấu với khoai sọ
Đậu đỏ bạn vo sạch, ngâm trong nước khoảng 4 tiếng cho đậu nở. Khoai sọ gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.
Đậu đỏ sau khi ngâm nở cho vào nồi với khoai sọ và đặt lên bếp. Thêm nước vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút cho đậu và khoai chín mềm.
Sau khi đậu đỏ chín mềm thì thêm đường nâu vào đảo chung, đun thêm khoảng 5 phút cho đường ngấm vào khoai, đậu rồi tắt bếp.
9. Bật mí cách nấu chè đậu đỏ bánh nếp 9.1. Tập hợp các nguyên liệu cần dùng
120 gram bột gạo nếp
120 gram nước ấm
250 gram đậu đỏ
8 gram vỏ cam khô hoặc tươi
30 gram đường phèn
800 ml nước lọc
9.2. Quy trình cách nấu chè đậu đỏ bánh nếp
Vo sạch đậu sau đó ngâm đậu với nước trong khoảng 4 giờ cho đậu nở. Vỏ cam khô rửa sạch, ngâm với nước cho nở.
Cho bột gạo nếp vào tô, thêm nước ấm vào nhào cho thành khối bột mềm dẻo. Viên bột thành những viên tròn nhỏ.
Đậu đỏ sau khi ngâm cho vào nồi cùng với vỏ cam và đường phèn. Rồi đổ nước vào đun cho sôi sau đó hạ nhỏ lửa đun liu riu khoảng 30 – 40 phút cho đậu chín nhừ. Khi đậu chín thêm bánh nếp đã viên vào nấu cho đến khi bánh chín nổi lên trên là được.
10. Những lợi ích của việc dùng đậu đỏ khi nấu ăn 10.1. Đậu đỏ thanh lọc cơ thểTrong Đông y, đậu đỏ chứa một lượng lớn vitamin B và thành phần có tính chất kiềm thạch. Thế nên, nếu dùng đậu đỏ khi nấu chè, cháo,…đúng cách sẽ đem đến tác dụng giải độc cho gan, ruột hiệu quả, kích thích nhuận tràng và thông ruột. Ngoài ra, chất xơ của vỏ hạt đậu đỏ cũng có tác dụng loại bỏ cặn bã ở thành ruột, làm sạch ruột.
10.2. Ngăn ngừa nguy hại từ các bệnh về thận và bảo vệ tim mạchThận hư, thận nhiễm mỡ là căn bệnh xảy ra ở rất nhiều lứa tuổi. Đậu đỏ được xếp vào danh sách các loại thực phẩm rất tốt cho thận. Nó giúp điều chỉnh chức năng của thận và khôi phục sự cân bằng chất ẩm có trong thận. Với thành hàm lượng protein, chất sắt và chất xơ phong phú, đậu đỏ được xem như thực phẩm rất tốt cho tim mạch. Theo nghiên cứu, protein có tác dụng làm giảm cholesterol có hại, đồng thời gia tăng hàm lượng cholesterol có lợi cho cơ thể.
Thế nên, nếu có thời gian, bạn có thể tham khảo nhiều món ngon từ đậu đỏ để tận dụng các lợi ích của nguyên liệu này đối với sức khỏe. Trong đó, cách nấu chè đậu đỏ là công thức đơn giản, dễ ăn bạn có thể tự thực hiện tại nhà.
10.3. Đậu đỏ có lợi cho tiêu hóa và chống bệnh cao huyết ápSau khi theo dõi các đề xuất nấu chè cũng như thấu hiểu những công dụng của đậu đỏ nêu trên, có lẽ bạn đã tự hình dung được mình nên chuẩn bị gì để bữa ăn gia đình thêm hoàn hảo rồi. Bạn xem gian bếp như một người tình? Bạn yêu chuyện bếp núc đến cuồng dại và si mê? Hãy nhanh chóng đeo tạp dề vào và triển khai liền cách nấu chè đậu đỏ của riêng mình đi nào!
Bảo Tiên tổng hợp
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Chè Đậu Đen Thơm Ngọt trên website Uta.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!